Glutenfreier Brot-Backkurs mit Tanja Gruber

Wir backen unter Anleitung von Tanja Gruber verschiedene glutenfreie Brote und können diese gleich probieren! Der Kurs findet in Kooperation mit der VHS München statt – die offizielle Buchung erfolgt über die homepage der MVHS unter der Kursnummer P383025..

Kursbeschreibung
Brot, Brötchen, Hefeteige und verschiedene Backwaren: dieser Kurs kommt ohne Gluten aus und ist für Zöliakie-Betroffene geeignet. Die Backwaren werden mit Standard-Mehlmischungen und eigenen Mischungen hergestellt. So können Sie einerseits die Backwaren bedenkenlos genießen, als auch viele Tipps und Tricks zum Backen mit glutenfreien Mehlen mitnehmen. Die Kursleitung ist anerkannte Expertin für Zöliakie und bringt Ihnen alltagstaugliche Backrezepte mit, die wir gemeinsam ausprobieren, verkosten und mit nach Hause nehmen. In Kooperation mit der DZG Gruppe München und Südbayern

Kursgebühr
39€ plus 20€ Materialgeld