DZG | Deutsche Zöliakie-Gesellschaft e.V.

Deutsche Zöliakie-Gesellschaft e.V. (DZG)

Für Zöliakie-Betroffene und deren Umfeld in Deutschland ist die DZG – Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V. die zentrale Anlaufstelle bei allen Fragen rund um das Thema Zöliakie und glutenfreie Ernährung: Was muss ich nach der Diagnose beachten? Wie kaufe ich sicher glutenfrei ein und ernähre mich entsprechend? Wie kann ein breiteres Angebot für Zöliakiebetroffene geschaffen werden? Solche und weitere Fragen werden zentral für Betroffene, aber auch Verantwortliche im Lebensmittelsektor und in der Medizin beantwortet. Mitglieder können ein breites Informationsangebot nutzen.

Hier möchten wir euch einen kompakten Überblick über wichtige Informationen und Angebote geben. Vielleicht ist eine Mitgliedschaft auch für dich das Richtige?

Die DZG kompakt

  • Die Deutsche Zöliakie-Gesellschaft e.V. (DZG) wurde 1974 gegründet und hat ihren Sitz in Stuttgart.
  • Die DZG hat derzeit ca. 40.000 Mitglieder.
  • Ziele sind sowohl die direkte Beratung von Betroffenen als auch die Unterstützung durch lokale Selbsthilfegruppen, welche in Form von Kontaktpersonen und Zöliakieberatern ehrenamtlich organisiert ist.
  • Die DZG vertritt die Mitglieder in Verbänden und Politik, fördert die Forschung zu Zöliakie und setzt sich für eine glutenfreie Verpflegung außer Haus ein.

Services

DZG Mitgliedern stehen folgende Beratungsangebote zur Verfügung:

Literatur und Tipps

Kennzeichnung von Produkten

  • Die durchgestrichene Ähre ist das internationale Symbol für glutenfreie Produkte.
  • Gekennzeichnete Produkte weisen einen Glutengehalt von ≤20 mg/kg (20 ppm) auf.
  • Die Lizensierung in Deutschland erfolgt über die DZG.

Der Zöliakiepass

  • Dient zur transparenten Dokumentation von Diagnose und Verlaufskontrollen.
  • Enthält Informationen zu Zöliakie, Diagnose, Verlaufskontrolle und Diät.
  • Kann über die Infoseite der DZG bezogen werden.
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Was dich sonst noch interessieren könnte:

Gut zu wissen

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