Kochkurs: Wir stellen selbst Nudeln her, dazu gibt es Saucen, Salat und eine Überrachungsnachspeise Alles rund ums glutenfreie Kochen und das gemeinsame Essen wollen wir zusammen erkunden und somit dieses, vielleicht manchmal schwierige und kröftezehrende Familienthema, auf leichte Weise angehen. Unser Kochmotto: Wir können allein ganz viel, aber im Team sind wir stärker ! Alle […]
DER KURS KANN LEIDER NICHT STATTFINDEN --------------------------------------------------------------------- In diesem Kurs vertiefen wir das glutenfreie Grillen. Kenntnisse zu Grundlagen in der glutenfreien Ernährung sind wünschenswert. Im Kurs werden Theorie und Praxis behandelt. Eine Teilnahme ist ab 16 Jahren vorgesehen. Die Durchführung erfolgt in Zusammenarbeit mit dem Zentrum für Ernährungsmedizin und Prävention (ZEP) am Klinikum Barmherzige Brüder.Ziele Kennenlernen und […]
Sommerzeit = Partyzeit ! Du brauchst Ideen, Rezepte und Tipps rund um eine lecker, erfolgreiche und glutenfreie Grillparty ? In unserem Kurs lernst du eigene Marinaden für Gemüse, Fleisch und Fisch herzustellen und dies alles zu grillen. Wir bereiten verschiedene Salate mit unterschiedlichen Soßen zu. Zur Erfrischung mixen wir alkoholfreie Cocktails. Alles rund ums glutenfreie […]
Sommerzeit = Partyzeit ! Du brauchst Ideen, Rezepte und Tipps rund um eine lecker, erfolgreiche und glutenfreie Grillparty ? In unserem Kurs lernst du eigene Marinaden für Gemüse, Fleisch und Fisch herzustellen und dies alles zu grillen. Wir bereiten verschiedene Salate mit unterschiedlichen Soßen zu. Zur Erfrischung mixen wir alkoholfreie Cocktails. Alles rund ums glutenfreie […]
Sommerzeit = Partyzeit ! Du brauchst Ideen, Rezepte und Tipps rund um eine lecker, erfolgreiche und glutenfreie Grillparty ? In unserem Kurs lernst du eigene Marinaden für Gemüse, Fleisch und Fisch herzustellen und dies alles zu grillen. Wir bereiten verschiedene Salate mit unterschiedlichen Soßen zu. Zur Erfrischung mixen wir alkoholfreie Cocktails. Alles rund ums glutenfreie […]
In diesem Kurs vertiefen wir die glutenfreie Ernährung vor dem Hintergrund der Leistungsfähigkeit im Sport. Kenntnisse zu Grundlagen in der glutenfreien Ernährung sind wünschenswert. Im Kurs werden Theorie und Praxis behandelt. Eine Teilnahme ist ab frühestens 16 Jahren empfohlen. Die Durchführung erfolgt in Zusammenarbeit mit dem Zentrum für Ernährungsmedizin und Prävention (ZEP) am Klinikum Barmherzige […]
Informationsabend und Austausch für Eltern von Zöliakie-Kindern und Jugendliche in Kita, Kindergarten und Schule. Referenten führen durch den Abend und erläutern die wesentlichen Faktoren. Zusätzlich wird ausreichend Raum für persönliche Fragen sein. Ablauf Grundlagen gutenfreie Ernährung, Besonderheiten für Kita/Schule Erfahrungsbericht aus Sicht Betroffener Freier Austausch
In diesem Kurs nehmen wir uns die glutenfreie "to go" Verpflegung vor: Was sind gute und geeignete Lebensmittel, die man einfach unterwegs in Uni, Arbeit, Sport oder auf Reisen genießen kann? Kenntnisse zu Grundlagen in der glutenfreien Ernährung sind wünschenswert. Im Kurs werden Theorie und Praxis behandelt. Eine Teilnahme ist frühestens ab 14 Jahren empfohlen. […]
In diesem Kurs vertiefen wir die gesundheitlichen Aspekte der glutenfreien Ernährung: Wie sieht eine vollwertige Ernährung aus und wie können Mangelerscheinungen vermieden werden? Kenntnisse zu Grundlagen in der glutenfreien Ernährung sind wünschenswert. Im Kurs werden Theorie und Praxis behandelt. Eine Teilnahme ist frühestens ab 14 Jahren empfohlen. Die Durchführung erfolgt in Zusammenarbeit mit dem Zentrum […]
Die Adventszeit beginnt ! Du brauchst Ideen, Rezepte und Tipps rund um eine glutenfreie Adventszeit ? In unserem Kurs lernst du ein glutenfreies Weihnachtsessen zu kochen: z.B. Rahmgulasch mit selbstgehobelten Spätzle und Salat. Als vegetarische Alternative bereiten wir Spätzle mit Schwammerlsoße zu. Zum Naschen danach backen wir Weihnachtsplatzerl, z.B.: Pistazienplätzchen. Alles rund ums glutenfreie Kochen […]
Die Adventszeit beginnt ! Du brauchst Ideen, Rezepte und Tipps rund um eine glutenfreie Adventszeit ? In unserem Kurs lernst du ein glutenfreies Weihnachtsessen zu kochen: z.B. Rahmgulasch mit selbstgehobelten Spätzle und Salat. Als vegetarische Alternative bereiten wir Spätzle mit Schwammerlsoße zu. Zum Naschen danach backen wir Weihnachtsplatzerl, z.B.: Pistazienplätzchen. Alles rund ums glutenfreie Kochen […]
Die Adventszeit beginnt ! Du brauchst Ideen, Rezepte und Tipps rund um eine glutenfreie Adventszeit ? In unserem Kurs lernst du ein glutenfreies Weihnachtsessen zu kochen: z.B. Rahmgulasch mit selbstgehobelten Spätzle und Salat. Als vegetarische Alternative bereiten wir Spätzle mit Schwammerlsoße zu. Zum Naschen danach backen wir Weihnachtsplatzerl, z.B.: Pistazienplätzchen. Alles rund ums glutenfreie Kochen […]
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