Kochen & Backen

Der Sommer steht vor der Tür ! Du brauchst Ideen, Rezepte und Tipps rund um eine leckere, erfolgreiche und glutenfreie Grillparty ? In unserem Kurs lernst du einige Marinaden für Gemüse, Fleisch und Fisch herzustellen und dies alles zu grillen. Wir bereiten verschiedene Salate mit unterschiedlichen Soßen zu, z.b. einen glutenfreien, italienischen Nudelsalat mit selbstgemachtem […]

Der Sommer steht vor der Tür ! Du brauchst Ideen, Rezepte und Tipps rund um eine leckere, erfolgreiche und glutenfreie Grillparty ? In unserem Kurs lernst du einige Marinaden für Gemüse, Fleisch und Fisch herzustellen und dies alles zu grillen. Wir bereiten verschiedene Salate mit unterschiedlichen Soßen zu, z.b. einen glutenfreien, italienischen Nudelsalat mit selbstgemachtem […]

Die Weihnachtszeit beginnt ! Du brauchst Ideen, Rezepte und Tipps rund um eine glutenfreie Adventszeit ? In unserem Kurs lernst du ein glutenfreies Weihnachtsessen zu kochen: Rahmgulasch mit selbstgehobelten Spätzle und Salat. Als vegetarische Alternative bereiten wir Spätzle mit Schwammerlsoße zu. Zum Naschen danach backen wir verschiedene Weihnachtsplatzerl, z.B. Pistazienplätzchen, Spitzbuben, Nussecken. Alles rund ums […]

Die Weihnachtszeit beginnt ! Du brauchst Ideen, Rezepte und Tipps rund um eine glutenfreie Adventszeit ? In unserem Kurs lernst du ein glutenfreies Weihnachtsessen zu kochen: Rahmgulasch mit selbstgehobelten Spätzle und Salat. Als vegetarische Alternative bereiten wir Spätzle mit Schwammerlsoße zu. Zum Naschen danach backen wir verschiedene Weihnachtsplatzerl, z.B. Pistazienplätzchen, Spitzbuben, Nussecken. Du willst gleichaltrige […]

Alles rund ums glutenfreie Kochen und das gemeinsame Essen wollen wir zusammen erkunden und somit dieses, vielleicht manchmal schwierige und kräftezehrende Familienthema, auf leichte Weise angehen. Unser Kochmotto: Wir können allein ganz viel, aber im Team sind wir stärker ! Alle Ziele und Inhalte dienen dem Aufbau eines Netzwerks, der Stärkung der Gemeischaft und dem […]