Jugendliche

In diesem Kurs vertiefen wir die glutenfreie Ernährung vor dem Hintergrund der Leistungsfähigkeit im Sport. Kenntnisse zu Grundlagen in der glutenfreien Ernährung sind wünschenswert. Im Kurs werden Theorie und Praxis behandelt. Eine Teilnahme ist ab frühestens 16 Jahren empfohlen. Die Durchführung erfolgt in Zusammenarbeit mit dem Zentrum für Ernährungsmedizin und Prävention (ZEP) am Klinikum Barmherzige […]

In diesem Kurs nehmen wir uns die glutenfreie "to go" Verpflegung vor: Was sind gute und geeignete Lebensmittel, die man einfach unterwegs in Uni, Arbeit, Sport oder auf Reisen genießen kann? Kenntnisse zu Grundlagen in der glutenfreien Ernährung sind wünschenswert. Im Kurs werden Theorie und Praxis behandelt. Eine Teilnahme ist frühestens ab 14 Jahren empfohlen. […]

In diesem Kurs vertiefen wir die gesundheitlichen Aspekte der glutenfreien Ernährung: Wie sieht eine vollwertige Ernährung aus und wie können Mangelerscheinungen vermieden werden? Kenntnisse zu Grundlagen in der glutenfreien Ernährung sind wünschenswert. Im Kurs werden Theorie und Praxis behandelt. Eine Teilnahme ist frühestens ab 14 Jahren empfohlen. Die Durchführung erfolgt in Zusammenarbeit mit dem Zentrum […]